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Pour les restaurants

De la commande à la livraison, gardez le contrôle.

Un flux pour préparer les commandes, les valider et vérifier ce qui arrive dans chaque établissement.

Commencer gratuitementTrouvez votre point faible
Une responsable revoit une commande dans le restaurant.
De la commande à la livraison. Chaque étape reste consultable.

Un parcours, trois moments de contrôle.

Préparer

Rassemblez les demandes et créez la commande pour le fournisseur.

Valider

Revoyez la commande avant l'envoi et attribuez les responsabilités.

Vérifier

À la réception, comparez chaque livraison avec ce que vous aviez commandé.

Partez du problème que vous vivez chaque jour.

Choisissez le parcours le plus proche de votre travail d'aujourd'hui.

COMMANDESDes commandes hors de WhatsAppRéunissez demandes et commandes dans un parcours partagé, sans courir après la dernière version dans les messages.Découvrir le flux Un smartphone posé à côté de notes manuscrites pour une commande fournisseur.DÉPENSEContrôle de la dépenseRegardez la commande avant l'envoi, quand vous pouvez encore décider qui valide et quoi changer.Contrôler la dépense Une main fait défiler un récapitulatif de commande sur une tablette et vérifie le total avant l'envoi.LIVRAISONSPrix et livraisonsÀ la réception, comparez quantités et produits livrés avec la commande. Puis analysez sur la période les variations des tarifs fournisseurs.Voir prix et livraisons Deux employés vérifient le contenu des caisses livrées au comptoir de la cuisine.MULTI-SITEGestion multi-établissementsGardez une vision commune, en laissant à chaque établissement son travail opérationnel.Organiser les établissements Un diptyque de deux cuisines de restaurants différentes utilisant la même méthode de travail.
Un contrôle lisible

Chaque étape laisse une trace utile.

Celui qui gère voit où intervenir. Celui qui commande, valide ou réceptionne travaille sur le même parcours, avec des responsabilités claires.

  • Commandes prêtes par fournisseur
  • Validations avant l'envoi
  • Réception sur les lignes commandées
Questions fréquentes

Avant de commencer

Mettez de l’ordre dans vos commandes.

Commencez par l'étape qui vous fait perdre le plus de contrôle aujourd'hui.

Commencer gratuitementVoir les plans et tarifs