Jeder Standort führt seine Bestellungen. Sie verfolgen die Gruppe.
Bereiten Sie Bestellungen im Standort vor, der sie erhält, und prüfen Sie sie dort. Als Inhaberin oder Inhaber prüfen Sie Ausgaben und Historie nach Standort und Zeitraum.
Drei Standorte. Ein Überblick.Jedes Lokal arbeitet in seinem eigenen Kontext.
Jeder Standort macht seine Arbeit. Sie verfolgen den Einkauf.
Jede Bestellung startet im Standort, der sie vorbereitet und die Ware erhält. Die Inhaberin oder der Inhaber kann danach Einkauf und Historie in den Standorten der Gruppe prüfen.
1
Standort wählen
Wählen Sie den Standort, der die Bestellung vorbereitet.
2
Bestellung führen
Sammeln Sie Produkte, prüfen Sie die Übersicht und geben Sie bei Bedarf frei.
3
Nach Standort prüfen
Sehen Sie Bestellungen und Ausgaben im Zeitraum, den Sie brauchen.
Wenn die Standorte wachsen, kostet Rekonstruieren Zeit.
Vorher
Jedes Lokal geht seinen eigenen Weg.
Bestellungen bleiben in Unterhaltungen, Blättern oder bei verschiedenen Personen. Um zu verstehen, was in einem Standort passiert ist, muss man Versionen und Schritten hinterherlaufen.
Bestellungen schwer wiederzufinden
Unklare Verantwortlichkeiten
Vergleiche auf später verschoben
Mit mayo
Jeder Standort hat seine Bestellungen und Prüfungen.
Bestellungen, Freigaben und Prüfungen bleiben mit dem Standort verbunden. Historie und Ausgaben lassen sich nach Standort und Zeitraum prüfen, ohne die lokale Arbeit zu verlagern.
Bestellungen des Standorts
Prüfbare Bestellungen und Historie
Lesart nach Standort und Zeitraum
Der Ablauf in mayo
Starten Sie beim Standort, der die Bestellung erhält.
Sie wählen den Standort, bereiten die Bestellung für den Lieferanten vor, prüfen sie und geben sie in die Freigabe, wenn Ihr Prozess das verlangt. Bei der Lieferprüfung bleibt dieselbe Bestellung die Referenz.
Gewählter Standort→Bestellung pro Lieferant→Freigabe, falls nötig→Lieferprüfung
Zugänge pro StandortLeitung und Team sehen die zugewiesenen Standorte. Die Inhaberin oder der Inhaber kann den Einkauf der Gruppe verfolgen.
Einkauf des Standorts
Gewählter Zeitraum
Standort
Als Referenz
Bestellungen
Des Zeitraums
Ausgaben
Des Standorts
Prüfen Sie den Einkauf Standort für Standort.
Jede Bestellung bleibt ihrem Standort zugeordnet. Zum Prüfen der Arbeit wählen Sie Standort und Zeitraum, statt Informationen über verschiedene Kanäle zu suchen.
Jeder Standort arbeitet. Die Inhaberin oder der Inhaber verfolgt die Gruppe.
Für die Inhaberin oder den Inhaber
Sie prüfen Einkauf, Budgets und Historie der Standorte der Gruppe. Sie können in den Detailblick eines Standorts gehen, wenn Sie eine Entscheidung oder eine Entwicklung prüfen müssen.
Für Leitung und Team
Sie bereiten Bestellungen in den zugewiesenen Standorten vor, geben sie frei und prüfen sie, mit den für Ihre Rolle vorgesehenen Zugängen.
Wie verwaltet man den Einkauf mehrerer Restaurants?
Um den Einkauf mehrerer Restaurants zu verwalten, organisieren Sie jede Bestellung im Standort, der sie vorbereitet und die Ware erhält. In mayo kann die Inhaberin oder der Inhaber Ausgaben und Historie nach Standort und Zeitraum prüfen, während Leitung und Team in den zugewiesenen Standorten arbeiten.
Ja. Bestellungen haben einen Referenzstandort: Von dort bereiten Sie die Bestellung vor und erfassen die Lieferprüfung.
Ja. Der Einkauf der Standorte der Gruppe lässt sich prüfen, auch mit Wahl des Zeitraums.
Das hängt von den zugewiesenen Berechtigungen ab. Operative Rechte können auf die Standorte begrenzt sein, an denen die Person arbeitet.
mayo unterstützt die Lesart des Einkaufs nach Standort und Zeitraum. Es bietet keine zentrale Bestandsführung, keine Umlagerungen zwischen Standorten und keine POS-Synchronisation.
Ja. Die Lieferprüfung bleibt mit der Bestellung und mit dem Standort verbunden, der die Ware erhält.
Machen Sie an dem Punkt weiter, den Sie klären wollen.