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Für Restaurants

Von der Bestellung bis zur Lieferung die Kontrolle behalten.

Ein Ablauf, um Bestellungen vorzubereiten, freizugeben und zu prüfen, was in jedem Standort ankommt.

Kostenlos startenFinden Sie Ihren Schwachpunkt
Eine Leiterin prüft eine Bestellung im Restaurant.
Von der Bestellung zur Lieferung. Jeder Schritt bleibt nachvollziehbar.

Ein Ablauf, drei Kontrollmomente.

Vorbereiten

Sammeln Sie Anforderungen und erstellen Sie die Bestellung für den Lieferanten.

Freigeben

Prüfen Sie die Bestellung vor dem Versand und verteilen Sie die Verantwortung.

Prüfen

Beim Wareneingang vergleichen Sie jede Lieferung mit dem, was Sie bestellt hatten.

Starten Sie bei dem Problem, das Sie täglich spüren.

Wählen Sie den Weg, der Ihrer heutigen Arbeit am nächsten kommt.

BESTELLUNGBestellungen außerhalb von WhatsAppFühren Sie Anforderungen und Bestellungen in einem gemeinsamen Ablauf zusammen, ohne der letzten Version in den Nachrichten hinterherzulaufen.Ablauf ansehen Ein Smartphone neben handschriftlichen Notizen für eine Lieferantenbestellung.AUSGABENAusgabenkontrolleSehen Sie die Bestellung vor dem Versand, solange Sie noch entscheiden können, wer freigibt und was sich ändert.Ausgaben kontrollieren Eine Hand scrollt durch eine Bestellübersicht auf einem Tablet und prüft vor dem Senden den Gesamtbetrag.LIEFERUNGENPreise und LieferungenVergleichen Sie beim Wareneingang gelieferte Mengen und Produkte mit der Bestellung. Danach analysieren Sie im Zeitraum die Preisänderungen der Lieferanten.Preise und Lieferungen ansehen Zwei Mitarbeitende prüfen den Inhalt der gelieferten Kisten an der Küchentheke.STANDORTEVerwaltung mehrerer StandorteBehalten Sie den gemeinsamen Überblick und lassen Sie jedem Standort seine operative Arbeit.Standorte organisieren Ein Diptychon aus zwei unterschiedlichen Restaurantküchen mit derselben Arbeitsweise.
Nachvollziehbare Kontrolle

Jeder Schritt hinterlässt eine nützliche Spur.

Wer verwaltet, sieht, wo einzugreifen ist. Wer bestellt, freigibt oder annimmt, arbeitet im selben Ablauf, mit klaren Verantwortlichkeiten.

  • Bestellungen fertig pro Lieferant
  • Freigaben vor dem Versand
  • Wareneingang auf den bestellten Positionen
Häufige Fragen

Bevor Sie starten

Bringen Sie Ordnung in Ihre Bestellungen.

Starten Sie bei dem Schritt, der Sie heute am meisten Kontrolle kostet.

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